水盆羊肉

      水盆羊肉是陕西地区著名的汉族传统小吃，以蒲城、澄城、大荔三县的水盆羊肉最为有名。据传起源于明朝崇祯年间，慈禧太后赐名“美而美”，是西安夏季的应时小吃，由一千多年前的“羊羹”发展而来的，吃时下辣面子（辣椒粉），吃得汗流泱背，西安人认为可祛暑。因其在农历六月上市，故称“六月鲜”。

 

盛兴园水盆羊肉馆

人　均：40元

地　址：陕西省咸阳市秦都区胜利路与秦皇中路交汇口

推荐菜： 乾县锅盔